S'han dissenyat diversos tipus de cables òptics en funció dels requisits d'ús reals i de les condicions ambientals. Les seves formes estructurals són diverses i es poden resumir en les següents categories:
Cables òptics-amortitzats ajustats: en aquesta estructura, les fibres recobertes es retorcen juntes a un pas determinat i estan ben incrustades al plàstic. Les fibres que s'utilitzen en els cables òptics retorçats poden ser tancats-amortiguats o solts-. En fibres soltes-amortitzades, com que la fibra té una certa quantitat de fluix dins de la funda de plàstic, quan el cable s'estira, la fibra té una mica d'espai per moure's dins de la funda, fent que la tensió de la fibra sigui menor que la tensió del cable.
Cables òptics de-tub solt: en aquesta estructura, les fibres es troben en un espai més gran, cosa que permet un moviment relatiu. Aquest tipus d'estructura de cable no només té una bona resistència a la tracció, sinó també una excel·lent resistència a l'impacte, i l'atenuació de la microflexió causada pel cablejat és petita. El seu desavantatge és que el procés de fabricació és relativament complex.
Cables òptics de cinta: aquest és un tipus especial d'estructura de cable òptic. Es disposen diverses fibres en fila per formar una unitat de cable de cinta, i després diverses unitats de cinta es disposen i es retorcen juntes d'una determinada manera per formar el cable. Les característiques d'aquest tipus de cable són l'alta eficiència espacial, la fàcil manipulació i identificació de les fibres i la capacitat de connectar múltiples fibres alhora. Els desavantatges són el complex procés de fabricació i la dificultat per controlar l'atenuació de la microflexió i les característiques de temperatura del cable.